Domaine de la Pointe - Die Füße im Sand - Weiß 2023 - Landes

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Der Sand ist allgegenwärtig im Boden der Landes. "Die Füße im Sand" verbindet zwei unterschiedliche Terroirs: Die Sande im Osten und die Sande des Ozeans im Westen. Eine einzigartige Mischung für frische und fruchtige Weine, geprägt von einer subtilen Salzigkeit. Der Weiße Sand unter den Füßen ist frisch und ausgewogen. In der Nase finden sich Aromen von Zitrusfrüchten, Mandarine, Grapefruit. Die aromatische Intensität ist zunächst leicht und öffnet sich dann mit Belüftung zu exotischen Früchten - Victoria-Ananas und Obstgartenfrüchten - Mirabelle. Im Mund ist der Angriff lebhaft und vollmundig mit ansteigender Säure, die sich bis zum Finale auf weiße Fruchtaromen ausgleicht und eine salzige Note hinzufügt. Perfekt zu Meeresfrüchten, weißem Fleisch in Soße, exotischer Küche oder Käse.
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