DOP Cebreros 2018 75cl

DOP Cebreros 2018 75cl

von Casa Ortega

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Wir von Badiola stellen reine und elegante Weine her, die ihre Herkunft aus der Rioja Alavesa getreu widerspiegeln. Wir sind ein erfahrenes Team von Winzern, Önologen und zwei Master of Wine, die nachhaltig und mit absolutem Respekt für unsere Weinberge und historischen Stätten arbeiten

Weinberg und Weinherstellung:

Das Weingut: Peninsula winegrowers
Marke: Mountain wine
DO.:
Typ: Weiß
Jahr: 2018
Rebsorte: Garnacha, Rufete und Piñuela
Ausbau: Junger Wein ohne Alterung

Fassungsvermögen: 75 cl

Siehe: Rojo picota de capa media-baja.

Mund: Mucho más expresivo y conciso, claro y profundo. Entrada redonda y golosa, frescor mentolado, acidez equilibrante, estimula. Toque seco y un tostado tramado en la fruta, es sobrio y ligero, mineral, terroso, tierno y a la par consistente, se disfruta.

Nase: Se toma su tiempo, en inicio marcan las notas del tostado. Fondo auvado y de fruta roja, leve extracción, fondo terroso, licor de cereza y helechos.

Casa Ortega

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Weitere Informationen

Das geografische Gebiet der geschützten Ursprungsbezeichnung Vinos de Cebreros liegt im Südosten der Provinz Ávila und wird traditionell als "Cebreros" bezeichnet, was die Weinberge betrifft, obwohl es bekanntlich insgesamt 35 Gemeinden umfasst. Das Gebiet hat somit eine Gesamtfläche von 1.663,16 km2, wovon 85% auf die Sorte Garnacha Tinta, 10% auf Albillo Real und die restlichen 5% auf Garnacha Tintorera und Tempranillo entfallen

Die in der g.U. Cebreros erzeugten Weine sind Weiß-, Rosé- und Rotweine, sowohl jung als auch gealtert, die einige besondere Eigenschaften gemeinsam haben, die eine Folge des Bodens sind, auf dem unsere Garnacha Tinta und Albillo Real angebaut werden: Sie sind elegant, schmackhaft, ausgewogen zwischen Alkohol und Säure, fein und sehr lebendig, sowie eine hohe Langlebigkeit

Angefangen hat alles mit einem Traum, der dank vieler Menschen Wirklichkeit wurde: Winzer, Weinbauern, Hoteliers, Handwerker, Touristiker, die alle ein gemeinsames Ziel hatten, die g.U. Cebreros. Wie Rafael Mancebo, derzeitiger Präsident der g.U. Cebreros, sagt, "wo andere die Weinberge verlassen sahen, sah ich eine Zukunft, Arbeit und Möglichkeiten".
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