MundiOliva Natives Olivenöl Extra wird aus einer Mischung von Oliven gewonnen, die in der Region La Siberia Extremeña geerntet werden, die von der Unesco zum Biosphärenreservat erklärt wurde
Die Oliven werden zum optimalen Zeitpunkt geerntet, um ein EVOO von hervorragender Qualität und niedrigem Säuregehalt zu erhalten.
Die Oliven werden zum optimalen Zeitpunkt geerntet, um ein EVOO von hervorragender Qualität und niedrigem Säuregehalt zu erhalten
Die Verpackung in Dosen hat viele Vorteile, unter anderem den Schutz vor Licht und Luft, wodurch die Oxidation des Öls und damit der Verlust von Eigenschaften verhindert wird. Sie ist außerdem zu 100 % recycelbar, leicht und kann überallhin mitgenommen werden, was sie zu einer umweltfreundlichen Verpackung macht
Auch wenn das Öl einmal geöffnet ist, verliert es mit der Zeit seine Eigenschaften und seinen Geschmack. Es ist daher ratsam, die richtige Größe des Containers zu wählen
Unser Olivenöl
MundiOliva Coupage EVOO wird aus einer Auswahl von Oliven aus der Region La Siberia Extremeña gewonnen, die 2019 von der UNESCO zum Biosphärenreservat erklärt wurde. Dadurch befindet sich das Produkt in einer einzigartigen Enklave mit einem Klima, das sich vom Rest der Region unterscheidet, und einer geringen Umweltverschmutzung, da es sich um ein Gebiet ohne große Städte handelt. Bei der Auswahl der Oliven werden diejenigen herausgefiltert, die ihren optimalen Reifegrad haben, gesund und sauber sind und keine offensichtlichen äußeren Mängel aufweisen. Dies garantiert eine hohe Qualität des EVOO
Dank der aus Sibirien stammenden Sorte Extremeña, dem Verdial de Badajoz, bietet es einen geringen Grad an Bitterkeit und hinterlässt einen "Punch" im Mund mit einer mittleren Schärfe, die es von anderen Ölen unterscheidet. Intensive gelbe Farbe mit Spuren von Grün, das Aroma von reifen Früchten wie Banane mit einem Hauch von grünem Gras hinterlässt einen sehr angenehmen Geschmack
Auf der anderen Seite sorgen unsere Anlagen für eine optimale Verarbeitung und die Aufbewahrung in Edelstahl bis zur Abfüllung. In der Ölmühle MundiOliva werden keine großen Vorräte gelagert, so dass das Öl fast nach Bedarf abgefüllt wird, wodurch es länger frisch bleibt.
Aus all diesen Gründen ist unser klassisches Coupé unser Verkaufsschlager. Ein außergewöhnliches Produkt, das die besten Eigenschaften von EVOO mit einem für jedermann erschwinglichen Preis-Leistungs-Verhältnis verbindet
