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Ein gereiftes Rinderfilet, das im Geschmack einzigartig ist. Durch eine Reifung von 15-20 Tagen erhält das Fleisch eine erstaunliche Zartheit und Weichheit, dank der Auflösung der Muskelgewebefasern. Auf diese Weise erreichen wir, dass unsere Stücke eine erstaunliche Cremigkeit und Geschmack haben. *Geschätztes Gewicht von 2 Rinderfilets à 200 g (insgesamt ca. 400 Gramm). *Bei der Zubereitung von frischen Produkten kann es zu leichten Preisabweichungen je nach Gewicht kommen.Die beste Fleischqualität, die Sie auf dem Markt finden können, wird durch jahrelangen Ruf von Grupo Los Norteños belegt.
Unser Fleisch wurde keiner Behandlung unterzogen, außer der Kühlung zur Gewährleistung der Konservierung.
Unser Vieh wächst in totaler Freiheit mit einer 100% natürlichen Ernährung aus Getreide und Gras.
Die beste Option zum Online-Fleischkauf, wir bereiten es am selben Tag vor und verpacken es, bevor wir es zu Ihnen nach Hause schicken.
AUFBEWAHRUNG:
Kühlung: Tª = 7ºC
Einfrieren: Tª < -18ºC.
PRÄSENTATION:
Verpackung: in Polystyrolschalen und/oder lebensmittelechten Plastiktüten.
Verpackung: lebensmittelechte Kartonschachteln.
BEVORZUGTER KONSUM:
Gekühlt: 10 Tage
Vakuumgekühlt: 30 Tage
Gefroren: 18 Monate
Grupo Los Norteños hat folgende Qualitätszertifikate:
