Belgisches Rotbier, 6,2 % Alkohol, obergärig
Red Ale wird fast ausschließlich im Westen der Region Flandern gebraut.
Belgisches Red Ale, 6,2 % Alkohol, obergärig
Diese regionale Spezialität zeichnet sich durch 18 Monate in Eichenfässern aus. Nach diesen 18 Monaten wird das alte (sehr trockene) Bier mit süßerem Jungbier gemischt, was den bittersüßen Geschmack und die reichen, eichenartigen Aromen erklärt.
Das Starkbier ist eine regionale Spezialität
Das Duchesse de Bourgogne der Brauerei Verhaeghe ist kräftiger als die anderen Rotbiere, was seinen volleren Körper und die Süße erklärt, die die Säure überwiegt.
Ideal als Aperitif
Ideal als Aperitif-Bier, um den Durst zu löschen und begleitet von einem Aperitif aus gereiftem Käse.
Ideal als Aperitif-Bier, um den Durst zu löschen und begleitet von einem Aperitif aus gereiftem Käse
