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Natürlich trocken gepökelte Duroc-Reserveschulter aus der Sierra de Granada. Mindestens 10 Monate lang ausgehärtet
Paleta aus Duroc-Schweinefleisch, gesalzen und getrocknet in Trockenställen in der Sierra Nevada, Granada, mit einer Reifezeit von mindestens 10 Monaten. Sie erhalten die garantierte Qualität und den Geschmack, den Sie von der besten gepökelten Schulter in den Bergen erwarten.
