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Lustau East India Solera Sherry
Der Lustau East India Solera Sherry wird aus 80% Palomino und 20% Pedro Ximénez hergestellt und reproduziert die eigene Reifung, die die Weine im 17. Jahrhundert auf transatlantischen Reisen in die britischen Kolonien entwickelten.
Die beiden Weinarten reifen getrennt voneinander für 12 Jahre und werden dann kombiniert unter einer Solera von 45 Fässern in der Sakristei des Weinkellers weitergereift. Die durchschnittliche Reifezeit beträgt 15 Jahre.
Der Lustau East India Solera Sherry erhielt von dem Guide The Wine Advocate 96 Parker-Punkte und wurde mit internationalen Auszeichnungen wie der Silbermedaille bei der International Wine Challenge 2017 und der silbernen Trophäe bei den Decanter World Wine Awards des gleichen Jahres prämiert.
Es wird empfohlen, diesen Wein bei einer Temperatur von 12-13°C zu servieren. Er passt ideal zu einer Käseplatte, Foie Gras oder verschiedenen Desserts. Seine einzigartige Persönlichkeit hat den Lustau East India Solera Sherry zu einer internationalen Referenz in der Cocktailkultur gemacht. Er kann auch in einem breiten Glas mit viel Eis und einer Orangenscheibe serviert werden.
Wenn Sie Fragen zum Kauf des Lustau East India Solera Sherry haben, nehmen Sie bitte Kontakt mit unserem Weinkellermeister in unserem Online-Weinshop auf, der Sie gerne unverbindlich berät.
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Siehe: 'Presenta un color caoba oscuro con destellos ambarinos.'
Mund: 'Destaca el sabor a pasas, a nueces y a naranja caramelizada. Muy complejo en el paladar con limpia acidez. '
Nase: 'En nariz destacan los aromas concentrados a fruta madura, moka, cacao y toffee.'
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