Die echte Quinoa ist ein Pseudogetreide, das hauptsächlich in den Anden in Bolivien und Peru angebaut wird. Es hat einen angenehmen Geschmack und eine weiche Textur. Einfach zu kochen und vielseitig in der Küche einsetzbar. Ein sehr nahrhaftes und energiereiches Lebensmittel. Reich an Proteinen und Mineralstoffen wie Eisen, Magnesium, Phosphor, Kalium und Kalzium; sowie an Vitaminen der B-Gruppe, Vitamin C, E, Thiamin und Riboflavin.
Zutaten:
Zutaten: Quinoa*. *Aus biologischem Anbau.
Allergene:
Spuren: Lupinen und daraus hergestellte Produkte Spuren: Erdnüsse Spuren: Schalenfrüchte Spuren: Gluten Spuren: Sesam und daraus hergestellte Produkte Spuren: Soja und Derivate
Verwendung:
Mit kaltem Wasser abspülen. Abdecken und 20 Minuten bei schwacher Hitze kochen, ohne zu rühren. 2 Teile Wasser pro 1 Teil Quinoa. Entfernen und 5 Minuten ruhen lassen.
Aufbewahrung:
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren
Über Biocop:
Biocop ist ein Vorreiter bei der Vermarktung von Bio-Produkten in Spanien. Ihr Engagement für die biologische Produktion und ihre über 30-jährige Erfahrung haben sie zu einem der führenden Bio-Unternehmen des Landes und Vertreter der besten europäischen Marken gemacht. Biocop vermarktet und vertreibt biologische (nur aus biologischem Anbau stammende Zutaten) und natürliche (ohne petrochemische Zwischenprodukte) Lebensmittel sowie ökologische Produkte für Hygiene, Gesundheit und Zuhause.