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Edulis Crianza scheint uns ein fruchtiger und schmackhafter Wein zu sein, leicht zu trinken und ausgewogen.
Altanza wurde gegründet, um Reserveweine mit einem modernen Geist herzustellen. Seine Weine sind avantgardistisch, andersartig, einzigartig und ausdrucksstark, aber vor allem lebendig.
Edulis Crianza wird durch traditionelle Weinherstellung hergestellt. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 28ºC. Anschließend erfolgt eine alkoholische Gärung für 12-15 Tage und eine Mazeration für 10 Tage mit den Schalen.
Nach der malolaktischen Gärung reift Edulis Crianza für 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Schließlich verbleibt der Wein vor dem Verkauf für 12 Monate in der Flasche.
Dieser Wein reifte 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern und 12 Monate in der Flasche.
Gegrilltes rotes Fleisch, Braten, Geflügeljagd, Wildjagd und Schafskäse. Es wird empfohlen, bei einer Temperatur von 16ºC zu servieren.
Weintyp: RotweinWeingut: Bodegas AltanzaRebsorte: TempranilloAlterung: CrianzaAlkoholgehalt: 13,5%Format: 75clUrsprungsland: SpanienHerkunftsbezeichnung: Rioja
