Die frische Schweinelende vom Duroc-Schwein ist eine weiße Fleischsorte, die sich durch eine moderate Fettinfiltration auszeichnet und sehr schmackhaft ist. Sie ist leicht zu kauen und kalorienarm, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für kalorienbewusste Diäten macht und besonders für Kinder geeignet ist. Das Fleisch stammt aus dem entbeinten Rücken des Schweins und ist sehr bekömmlich. Darüber hinaus stammt es von einem renommierten Anbieter, Grupo Los Norteños, der hohe Qualität garantiert. Es wurde nicht aggressiven Behandlungen unterzogen und wird durch Kühlung frisch gehalten. Dies sichert die Frische und den Geschmack beim Versand. Konservierungshinweise: Kühl lagern bei 5ºC oder tiefgefroren bei weniger als -18ºC. Das Fleisch wird vakuumverpackt und in kartonagen, die für den Lebensmitteleinsatz geeignet sind, geliefert, was eine sichere und zufriedenstellende Erfahrung für den Verbraucher gewährleistet.