Eichel Eichelschweinpaket 100% Iberico Sierra Nevada

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Jamones Rivera
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100% Iberische Eichelschinkenpalette von Schweinen, die in Salamanca gezüchtet wurden und in der Sierra Nevada natürlich gereift sind.

Die 100% iberische Eichelpalette stammt aus Salamanca und der Trocknungsprozess findet in der Sierra de Granada statt. Mit einer Mindestreifezeit von 24 Monaten ist es eine Paletilla mit gut durchdrungenem Fett und einem unglaublichen Geschmack sowie einer marmorierten Textur. Diese Palette wird unser Gaumen erfreuen, die höchste Qualität bei Eichelpaletten.
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