50% Iberischer Eichel-Paleta MONTEBUGÓ ist eine 50% iberische Eichel-Schinken-Paleta. Ein reichhaltiges und gesundes Produkt, das Teil der mediterranen Ernährung ist. Es hat eine Reifezeit von ca. 24 Monaten. Die Schinken und Paletas von MONTEBUGÓ sind eine Auswahl der besten reinrassigen iberischen Schweine, die in Freiheit in den Eichenwäldern der Sierra de Aracena und der iberischen Halbinsel aufgezogen werden. Die Schweine werden außergewöhnlich gepflegt, was sich in ihrem außergewöhnlichen Endprodukt widerspiegelt. Die Schinken von MONTEBUGÓ werden in den natürlichen Kellern im Herzen der Sierra de Aracena gereift, daher zeichnen sie sich durch ihr unvergleichliches Aroma, Farbe und Geschmack aus. Produkt ZERTIFIZIERT VON CERTIFICALIDAD, S.L. gemäß dem Königlichen Dekret 04/2014. ZUTATEN: 50% iberische Eichel-Paleta (98%), Salz (1,97%), Säureregulator E-331iii, Konservierungsstoff E-252 (0,015%) und E-250 (0,0099%) URSPRUNGSLAND: SPANIEN

NÄHRWERTE PRO 100 G.

Energie: 1401Kj/335 Kcal

Fett: 22.2 g

Gesättigte Fettsäuren: 6.53 g

Kohlenhydrate: 0.5 g

Zucker: 0.0 g

Eiweiß: 33.2 g

Salz: 4.82 g