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Salamanca-Palette hergestellt aus freilaufenden Schweinen, die mit Eicheln in der Montanera gefüttert werden, von höchster Qualität mit einem Aroma und Geschmack der besten Eichel-Paletten. Mit einer natürlichen Reifung von 24 Monaten.
Zutaten: Iberische Schweinepalette, Salz, Zucker, Laktose, Konservierungsstoff (E-250), Antioxidationsmittel: (E-331iii, E-301)
NÄHRWERTE Durchschnittswerte pro 100 g
Energie 1401 Kj / 335 Kcal
Fette 22,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,53 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 33,2 g
Salz 4,82 g
