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Paleta de bellota 100% Ibérico zertifiziert von der D.O. von Valle de Los Pedroches in Córdoba
Diese Schulter wurde aus 100% mit Eicheln gefütterten iberischen Schweinen hergestellt, die im Tal von Los Pedroches aufgezogen wurden. Zertifiziert durch die Herkunftsbezeichnung mit der höchsten Qualität und dem besten Geschmack einer authentischen iberischen Schulter aus Eichelmast. Mehr als 24 Monate gereift und mit einem Gewicht zwischen 4 und 5 Kilo zur Auswahl
