Konservierungsmodus: An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.
Genießen Sie diese großartige Reserveschulter, die in den Bergen Andalusiens getrocknet wird. Mit einem Gewicht von etwa 4 bis 6 kg ist diese Schweinepalette völlig natürlich, hergestellt nur aus Schwein und Salz. Ihre Reifung, die zwischen 16 und 24 Monaten variiert, verleiht ihr einen außergewöhnlichen Geschmack und eine unvergleichliche Qualität.
Die Paleta Fuera de Norma Gran Selección JamonRey ist ein außergewöhnliches Beispiel für die handwerkliche Tradition der Sierra de Andalusien. Sie besteht ausschließlich aus Schweinepalette und Meersalz und zeichnet sich durch ihren hervorragenden Geschmack und Qualität aus, die sie zu einer der Favoriten unserer Kunden macht. Jedes Stück wiegt etwa 4 bis 6 kg und hat eine Reifung von 16 bis 24 Monaten, die eine einzigartige Textur und Geschmacksprofil bietet. Dieses Produkt ist nicht nur natürlich, sondern auch frei von Konservierungsstoffen und Zusatzstoffen, was ein authentisches Erlebnis garantiert. Die sorgfältige Zubereitung spiegelt das reiche Erbe der Region und das Engagement für Qualität wider. Zur besseren Aufbewahrung sollte die Palette an einem trockenen und kühlen Ort gelagert werden.
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