Der 100% iberische Eichelschinken D.O Jabugo Summun A. Romero ist ein Genuss für die anspruchsvollsten Gaumen. Zertifiziert von der Herkunftsbezeichnung Jabugo, zeichnet sich dieser Schinken durch seine sorgfältige Herstellung aus, die mit der Fütterung des Schweins beginnt, das während der Montanera-Periode ausschließlich Eicheln frisst. Jedes Stück wird ausgewählt und mindestens 36 Monate gereift, was ihm seinen außergewöhnlichen Geschmack und seine Textur verleiht. Der Schinken ist ein 100% Naturprodukt, ausschließlich aus iberischem Schinken und unraffiniertem Meersalz hergestellt, was die Reinheit des Produkts gewährleistet. Ideal zum Teilen bei besonderen Anlässen, begleitend zu einem guten Wein oder einfach allein genossen, lässt jeder Bissen für sich sprechen. Zu den Nährwerten: pro 100 Gramm enthält er ungefähr 332 kcal, 19,30 g Fett, 39,70 g Proteine und 5,90 g Salz. Eine hervorragende Bereicherung für diejenigen, die eine proteinreiche Ernährung suchen. Die Zutaten dieses Schinkens sind 100% iberisches SCHWEINEFLEISCH und UNRAFFINIERTES MEERSALZ, was seine Authentizität und Qualität unterstreicht. Zur Aufbewahrung wird empfohlen, an einem kühlen, trockenen Ort zu lagern. Dieser Schinken ist ohne Zweifel eine Hommage an die Tradition und das handwerkliche Können in der spanischen Wurstwarenproduktion und bietet nicht nur ein Produkt, sondern ein gastronomisches Erlebnis von höchstem Niveau in jeder Scheibe.