Der 100% Iberico Eichelschinken D.O Los Pedroches ist ein Produkt höchster Qualität, das von Schweinen stammt, die ausschließlich mit Eicheln und Weidegrün in den reichen Dehesas von Los Pedroches in Córdoba gefüttert werden. Mit einer Reifung von über 42 Monaten bietet dieser Schinken einen einzigartigen Geschmack und eine unverwechselbare Textur, garantiert durch die Kontrollbehörde der Herkunftsbezeichnung. Jeder Bissen spiegelt die Tradition und die Sorgfalt wider, die in seine Herstellung gesteckt wird. Die Zutaten sind einfach, aber hochwertig: 100% Iberico Eichelschinken, Salz, ein Säureregulator (E331) und Konservierungsstoffe (E-250, E-252). Sein Nährwert ist bemerkenswert, mit 352 kcal und 1358 kJ Energie pro 100 g, 20 g Gesamtfett mit 7 g gesättigten Fettsäuren, 35 g Eiweiß und 5 g Salz, was ihn zu einer hervorragenden Delikatesse für anspruchsvolle Gaumen macht. Ideal zum Genießen in feinen Scheiben, bei Vorspeisen oder als Teil einer Charcuterie-Platte, ist dieser Schinken eine perfekte Wahl für besondere Anlässe oder einfach um sich selbst zu verwöhnen.