Der 100 % iberische Eichelschinken D.O Los Pedroches ist ein außergewöhnliches Produkt, zertifiziert durch die Ursprungsbezeichnung Valle de Los Pedroches. Er stammt von iberischen Schweinen, die in den dehesas von Córdoba gefüttert werden. Der Reifungsprozess dauert über 42 Monate und garantiert ein Endprodukt mit einzigartiger Textur und Geschmack. Die Zutaten umfassen iberischen Eichelschinken, Salz und natürliche Konservierungsmittel.