Miesmuscheln, die von erfahrenen Händen handgefertigt werden mit Liebe und Zartheit. Aus den galicischen Rías stammend, werden in der Konservenfabrik die besten Stücke ausgewählt. Sorgfältig werden die Bärte entfernt, gereinigt und in Olivenöl gebraten. Anschließend werden sie in handgemachtem und natürlichem Escabeche mit Essig und geräuchertem Paprika aus der Vera eingelegt. So entsteht ein exquisites Produkt in "limitierter Auflage", saftig und gesund. Feiner Gaumen, der den Geschmack von frischen Miesmuscheln bewahrt und einen zarten Hauch von Paprika, leicht geräuchert und mit einem leichten scharfen Geschmack am Ende. Pescados Rubén ist ein Familienunternehmen am Ufer des Kantabrischen Meeres, einem strategischen Ort, der es ihnen ermöglicht, qualitativ hochwertige Rohstoffe zu erwerben. Ihr unternehmerischer Ehrgeiz hat es möglich gemacht, dass ihre Gourmet-Marke "Rubén 1964" das Licht der Welt erblickt, um die anspruchsvollsten Gaumen und die wachsende Nachfrage des aktuellen Marktes zu befriedigen, indem sie uns nachhaltige, regionale, gesunde und gesunde Produkte anbieten. Tierherkunft: Miesmuschel