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2018
Bezeichnung der Herkunft
Somontano
Typ
Vino tinto
Herkunft
España
Verpackung: Botella de vidrio
Marke: Bodega Enate - Avenida de las Artes 1 - 22314 Salas Bajas (España)
Gewicht: 75 cl.
Enate Crianza ist ein ausgewogener und gut strukturierter Wein, der unter dem Namen Somontanos geschützt ist, dessen Bedeutung nicht anders ist als der Anfang des Berges – speziell zwischen dem Tal des Ebro und den Pyrenäen von Huesca produziert. Es ist eine gute Wahl für unseren Tisch, vor allem, wenn Sie Fleisch, Wurst, Käse oder geräuchert schmecken.
Varianten:
Tempranillo 70% und Cabernet Sauvignon 30%.
Crianza:
9 monate im fass und 18 monate in der flasche. Cata:
Ansicht: Farbe Roter Kirschbecher, sehr bedeckt.
Nase: Intensives und komplexes Aroma, reich an geräucherten und gewürzten Nuancen auf einem reifen roten Fruchthintergrund.
Mantel: Mit einer ausgewogenen tannischen Struktur ist der Mund dicht, fleischig und mit einem außerordentlich langen Ende, in dem fein geröstete Noten erscheinen.
Betriebstemperatur:
16-18 °C.Maridaje:
Hervorragend mit allen Arten von Fleisch und Eintopf, verbessern Sie den Geschmack der geräucherten und Käse, die Sie begleiten, wir empfehlen es auch für Pasta-Gerichte mit Gemüse.
