ERDE NUTMEG

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Merkmale und Eigenschaften

Glutenfrei

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Weitere Informationen

Produkt aus dem Mahlen der Samen von Myristica fragans, H

Muskatnuss ist ein magnesiumhaltiges Lebensmittel

Muskatnuss ist ein magnesiumhaltiges Lebensmittel. Außerdem ist er reich an Ballaststoffen. Und sie gehört zu den purinarmen Lebensmitteln

Muskatnuss ist ein magnesiumhaltiges Lebensmittel. Außerdem ist er reich an Ballaststoffen. Und sie gehört zu den purinarmen Lebensmitteln

INHALTSSTOFFE

Erzeugnis aus dem Mahlen der Samen der Muskatnuss (Myristica fragans, H)

Muskatnuss (Myristica fragans, H)

ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN

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Farbe: braunGeruch: sehr aromatischErscheinungsbild: Pulver

Nährwertangaben (100g)

Nährwertangaben (100g)

  • Energie 525,00 Kcal
  • Proteine 5,84 g
  • Lipide 36,31 g
  • Kohlenhydrate 49,29 g
  • Gesamtballaststoffe 20,80 g
  • Gesamtzucker 28,49 g
  • Kalzium, Ca 184,00 mg
  • Eisen, Fe 3,04 mg
  • Magnesium, Mg 183,00 mg
  • Phosphor, P 213,00 mg
  • Kalium, P 213,00 mg
  • Kalium, K 350,00 mg
  • Natrium, Na 16,00 mg
  • Zink, Zn 2,15 mg
  • Vitamin C 3,00 mg
  • Tyamin 0,00 mg
  • Tiamin 0,35 mg
  • Riboflavin 0,06 mg
  • Niacin 1,30 mg
  • Vitamin B6 0,16 mg
  • Folate, DFE 76,00 ug
  • Vitamin B12 0,00 ug
  • Vitamin A, RAE 5,00 ug
  • Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,00 mg
  • Vitamin E (Alpha-Tocopherol) 0,00 mg
  • Vitamin D (D2+D3) 0,00 ug
  • Vitamin D 0,00 ug
  • Vitamin K (Phylloquinone) 0,00 ug Gesättigte Fettsäuren insgesamt
  • 25,94 g einfach ungesättigte Fettsäuren
  • 3,22 g Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,35 g
  • Gesamttransfettsäuren 0,00 g
  • Cholesterin 0,00 mg
  • Koffein 0,00 mg

Quelle: USDA National Nutrient Database for Standard Reference 26 Software v.1.3.1

      Quelle

      Die Ernährungswerte wie oben beschrieben wurden aus Grundlagen gewonnen von Daten aus öffentlichem Zugang von verschiedenen offiziellen Organisationenund sollten als Richtwerte betrachtet werden. Die tatsächlichen Werte können je nach Sorte, Herkunft, Anbau- und Erntebedingungen, Klima usw. variieren.

      ERKLÄRUNG VON ALLERGIEN

      ERKLÄRUNG VON ALLERGIEN

      Gemäß dem Merkblatt

      Gemäß dem technischen Merkblatt des/der Lieferanten:

      Es enthält KEIN GLUTEN oder eine der Verbindungen, die für Zöliakie verantwortlich sind.

      ALLERGEN: Enthält keine Allergene.

      Aufgrund von Kreuzkontaminationen kann esReste von Nüssen, Sellerie, Senf und Sesam enthalten

      Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern

      Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern

      GEMEINSCHAFTSRICHTLINIE 2006/142/EG ÜBER ZUTATEN UND KENNZEICHNUNG VON ALLERGIEN

      Nachfolgend finden Sie gemäß der Richtlinie 2003/89/EG eine Liste allergener Zutaten, die aus Gründen des Verbraucherschutzes auf dem Etikett angegeben werden müssen, da das Vorhandensein dieser Stoffe Allergien auslösen kann

      IN ORIGIN

      MÖGLICHE TRACES

      Ja

      Nein

      Ja

      Nein

      Getreide, das Gluten enthält

      Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Kamut oder ihre Hybridsorten und deren Erzeugnisse

      Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Kamut oder ihre Hybridsorten und deren Erzeugnisse

      X

      X

      X

      Krebstiere

      Krebstiere

      Und abgeleitete Produkte

      X

      X

      X

      X

      Eier

      Und abgeleitete Produkte

      X

      X

      X

      X

      Fisch

      Und Nebenerzeugnisse

      X

      X

      X

      X

      Peanuts

      Und abgeleitete Produkte

      X

      X

      X

      X

      Sojateig

      Sojateig

      Und abgeleitete Produkte

      X

      X

      X

      X

      Milch

      Und Folgeprodukte (einschließlich Laktose)

      Milch

      X

      X

      X

      X

      Nüsse

      Früchte

      Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, australische Walnüsse und Nussprodukte

      X

      X

      X

      Apio

      Und Folgeprodukte (bezogen auf Saatgut)

      X

      X

      X

      Mostaza

      Und Nebenerzeugnisse (als Saatgut bezeichnet)

      Und Nebenerzeugnisse (als Saatgut bezeichnet)

      X

      X

      X

      Sesam

      Und Folgeprodukte (als Saatgut bezeichnet)

      Und Folgeprodukte (als Saatgut bezeichnet)

      X

      X

      X

      Schwefeldioxid und Sulfite

      Schwefeldioxid und Sulfite

      In Konzentrationen von mehr als 10 mg/Kg oder mg/L ausgedrückt als SO2

      Schwefeldioxid und Sulfite

      X

      X

      X

      X

      Lupinen

      Und abgeleitete Produkte

      X

      X

      X

      Mollusken

      Mollusken

      Und abgeleitete Produkte

      X

      X

      X

      X

      GRUNDLEGENDE ANFORDERUNGEN UND RECHTSKONFORMITÄT

      Sowohl das Produkt selbst als auch das Verpackungsmaterial entsprechen den geltenden europäischen und internationalen Rechtsvorschriften über Produkte und Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sowie den Vorschriften über Rückstandshöchstmengen für Pestizide, Schwermetalle und andere Verunreinigungen. Weder das Produkt noch seine Inhaltsstoffe oder verwandte Materialien wurden bestrahlt oder mit ionisierenden Strahlen zur Konservierung, Keimreduzierung oder zu einem anderen Zweck behandelt.

      Das Produkt selbst und das Verpackungsmaterial entsprechen den geltenden europäischen und internationalen Rechtsvorschriften über Produkte und Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sowie den Vorschriften über Rückstandshöchstmengen für Pestizide, Schwermetalle und andere Verunreinigungen

      Empfänglichkeit für ETHNISCHE GRUPPEN UND ANDERE:

      • Gesundheitliche Eignung: JA, offizielles Zertifikat nicht verfügbar
      • DIABETISCHE EIGNUNG : JA
      • VEGETARISCHE EIGNUNG : JA
      • VEGETARISCHE EIGNUNG : JA
      • VEGANISCHE EIGNUNG : JA
      • CELIAC APPROPRIATE : YES
      • CELIAC APT : YES
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