Goldener Sesam, auch bekannt als Sesamum indicum, liegt in Form von gereinigten und gerösteten Samen vor, die für ihren Nährstoffreichtum sehr geschätzt werden. Diese Samen sind eine hervorragende Quelle für Proteine (17,8 g), gesunde Fette (49,7 g) und bieten viele Mineralstoffe wie Calcium, Phosphor, Eisen und Magnesium sowie die Vitamine B3 und E, die für ihre antioxidativen Eigenschaften bekannt sind. Regelmäßiger Verzehr wird empfohlen für Menschen, die Osteoporose bekämpfen oder geistige Erschöpfung reduzieren möchten. Es fördert die Energie und ist eine hervorragende Ergänzung für einen gesunden Lebensstil. Die Lagerung ist einfach: An einem kühlen, trockenen Ort, fern von Licht, bleibt die Frische erhalten.