Joseph Faiveley Bourgogne ist ein Rotwein, der in der Nase angenehme und frische Aromen von roten Früchten mit einer subtilen mineralischen und pflanzlichen Note präsentiert. Im Mund ist sein Einstieg breit und die Frucht wird bestätigt. Es ist ein Wein mit sanften Tanninen, gut strukturiert und angenehm.
Joseph Faiveley Bourgogne ist ein sortenreiner Rotwein aus Pinot Noir, der von Domaine Faiveley unter der AOC Bourgogne in Burgund, Frankreich, hergestellt wird. Die Trauben für die Herstellung des Weins Joseph Faiveley Bourgogne stammen aus verschiedenen Parzellen in den Terroirs von Côte de Nuits, Côte de Beaune und Côte Chalonnaise und werden im Weingut Nuits-Saint-Georges des Domaine vinifiziert, wobei sie je nach Jahrgang zwischen 12 und 14 Monate in Fässern aus hochwertiger französischer Eiche reifen. Domaine Faiveley ist ein über hundert Jahre altes Weingut mit 127 Hektar, eines der größten in Burgund, das seine Weinberge nachhaltig bewirtschaftet, eine Philosophie, die die siebte Generation, die das Weingut heute leitet, streng einhält, um die beste Qualität und Authentizität in jeder Ernte zu erzielen und zur Erhaltung der Biodiversität auf ihren Parzellen beizutragen, ein Zeichen für die gute Gesundheit, die sie genießen, und ein Erbe, das seit fast zwei Jahrhunderten von Generation zu Generation weitergegeben wurde.
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