Der Champagne André Clouet Les Clos Millésime 2008 Magnum ist ein Meisterwerk des Weinguts André Clouet, das in Bouzy in der renommierten Region der Montagne de Reims liegt. Dieser Jahrgangschampagner wird ausschließlich aus Pinot Noir Trauben von Grand Cru Lagen hergestellt, was das Wesen des Terroirs und die Weinbaukunst des Hauses widerspiegelt. Das Jahr 2008 gilt als eine außergewöhnliche Jahrgang in der Champagne, die ein unvergessliches Erlebnis für Liebhaber von Qualitäts-Schaumweinen gewährleistet. Seine intensive goldene Farbe mit strahlenden Reflexen und feinen Blasen zeugen von seiner hervorragenden Qualität und langen Reifung. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet mit Aromen von reifen Früchten wie gebackenem Apfel, Birne und Quitte, ergänzt durch Noten von Gebäck, Honig und Nüssen, begleitet von einem charakteristischen mineralischen Hintergrund. Im Mund ist der Einstieg weit und cremig, mit einer seidigen Textur. Die fruchtigen Aromen vermischen sich mit Noten von Brioche und gerösteten Haselnüssen. Die lebendige Säure balanciert seinen Reichtum und hinterlässt einen langen, eleganten Abgang mit einem mineralischen und salzigen Hauch.