Der Faiveley Chassagne-Montrachet ist ein außergewöhnlicher Ausdruck der prestigeträchtigen Region Chassagne-Montrachet in Burgund, Frankreich.

Dieser von der renommierten Maison Joseph Faiveley hergestellte Weißwein zeichnet sich durch seine überragende Qualität und seine getreue Darstellung des einzigartigen Terroirs der Region aus. Faiveley Chassagne-Montrachet 2022 wird zu 100 % aus Chardonnay-Trauben hergestellt und ist ein eleganter und komplexer Wein, das Ergebnis einer sorgfältigen Weinbereitung, die die burgundischen Handwerkstraditionen respektiert.

Verkostungsnotiz Faiveley Chassagne-Montrachet:

Der Faiveley Chassagne-Montrachet präsentiert sich mit einer leuchtend goldgelben Farbe, die seine Reinheit und Jugend widerspiegelt. In der Nase bietet er ein raffiniertes und komplexes aromatisches Bouquet mit intensiven Noten von weißen Früchten wie Birne, Apfel und Pfirsich, begleitet von Zitrus- und Blumennoten. Dezente Nuancen von Vanille, Butter und Nüssen sind ebenfalls wahrnehmbar, hervorgerufen durch die Reifung in französischen Eichenfässern.

Im Mund bietet dieser Chardonnay ein reichhaltiges und ausgewogenes Sinneserlebnis. Der Auftakt ist weich und seidig, mit einer gut integrierten Säure, die für Frische und Lebendigkeit sorgt. Fruchtaromen vermischen sich mit Noten von Honig, Mandeln und einem zarten Hauch von Eiche und sorgen für eine cremige Textur und einen mittleren bis vollen Körper. Der Abgang ist lang und anhaltend und hinterlässt ein angenehmes Gefühl von reifen Früchten und einer leichten Mineralität.