Die 2,75 Hektar von Falcoeira sind für die älteren Winzer der Gegend der beste Weinberg des Gebiets in Valdeorras. Als Telmo Rodriguez dort ankam, existierte der Weinberg nicht und sie mussten den gesamten Weinberg neu bepflanzen, indem sie die fast 100 halbverlassenen alten Terrassen wieder nutzten, die dieses
die dieses unglaubliche Amphitheater am Fluss Bibei bilden. Der Aufwand im Weinberg war und ist immens, um diesen "Grand Cru" wiederzuerlangen.
Es ist ein intensiver und intensiver Wein
Es ist ein intensiver und tiefgründiger Wein, genau wie der Ort, aus dem er stammt.
-Gebiet: Ladeiras do Bibei (Valdeorras)Gemeinde: Santa Cruz
-Standort: Falcoeira
-Sorte: Neupflanzung mit den besten Stöcken unserer alten Weinberge von Mencia, Brancellao, Sousón, "Garnacha"...
-Weinbau: Der Weinberg wird biologisch bewirtschaftet. Kelchschnitt.
Manuelle Ernte in Kisten.
-Ausbau und Reifung: Autochthone Hefen. Reifung in Fässern.
-Böden: Aus Granodioriten entwickelte Böden; sauer und arm, grob strukturiert, zwischen 400 und 600 m Höhe, auf schmalen und steilen Terrassen von
schmale und steile Terrassen mit steilen Südhängen. Merkmale des Jahrgangs
Der größte Einfluss des Jahrgangs 2017 auf diesen Wein ist sicherlich der schreckliche Frost, den wir Ende April hatten. Der tiefer gelegene Weinberg, in der Nähe des Flusses Bibei, machte ihn anfälliger als alle anderen
das machte ihn anfälliger als alle anderen. Dies führte dazu, dass wir nur etwas mehr als 1.000 Flaschen eines so außergewöhnlich warmen, trockenen und frühen Jahrgangs anbieten konnten, der dennoch
einen vollen, originellen und kräftigen Wein bietet.
Produzierte Flaschen: 1.176
Produzierte Flaschen: 1.176
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