Im Jahr 1770 beauftragte das Kloster Montserrat den Bau des Anwesens L'Aranyó, einem unwirtlichen Ort in einer Gegend, die für ihr extremes Klima und ihre harten Bedingungen bekannt ist. Dort wurden ungehorsame Mönche hingeschickt, um ihre Buße zu tun, indem sie dieses Land bewirtschafteten. Sie waren es, die ein Terroir mit großem Potenzial zur Herstellung eines überlegenen Weins entdeckten. Der Legende nach verschwanden große Fässer auf mysteriöse Weise, obwohl andere sagten, dass Engel sie in die Höhe trugen. Dies ist der Moment, um die Größe eines völlig mystischen Weins zu überprüfen, der mit diesem 2022 bereits zehn Jahrgänge erreicht hat. Zur Feier dieses Meilensteins wird erstmals die alte Sorte Gonfaus in seine Cuvée aufgenommen, anstelle von Cariñena und Syrah. Auf diese Weise passt sich Familia Torres nicht nur dem Klimawandel an, sondern setzt auch auf ein einzigartiges und differenziertes Angebot, das auf den einheimischen Trauben der Region basiert.
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