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Paarung: aperitivos, Jamón ibérico
Mund: Suave y elegante, de paso fino, algo seco y muy sabroso y dulce. Sabores de frutos secos. Final largo y persistente.
Nase: Buena intesidad aromática, cálido y complejo. Notas de frutos secos en un fondo ligeramente dulce.
Marke: Rey Fernando de Castilla
Es ist ein Wein, der aus der Palomino Fino-Traube hergestellt wird und für einige Jahre im Criaderas- und Solera-System gereift ist. Dadurch ist er ein weicher und eleganter Wein mit einem langen und anhaltenden Abgang. Er eignet sich hervorragend als Begleitung zu den besten Mahlzeiten.