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Finca Valonga
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Weitere Informationen

Weintyp: Rotwein mit Eichenfass-Reifung. Rebsorte: 100% Syrah. Weinberg: Eigene Weinberge. Produktion: 15.000 Flaschen. Präsentation: Bordeauxflasche 75cl. Verkauf in 6er-Kartons. Alkoholgehalt: 13,5% Vol. Ideal zu Geflügel, Braten, Grillgerichten und Käse. Trinktemperatur: 16-18 °C.

Mehr Informationen über Syrah

Weinherstellung

Der Most wird kalt mazeriert und anschließend eine Woche lang in Edelstahltanks bei nicht mehr als 26 °C fermentiert. Nach der malolaktischen Gärung ruht der Wein 4 Monate in amerikanischer und französischer Eiche.

Verkostungsnotiz

Er präsentiert eine intensive rubinrote Farbe, rote Früchte, ausgewogen und markant aromatisch.

Ausbau

Der Wein reift 4 Monate in amerikanischer-französischer Eiche.

Auszeichnungen und Bewertungen

  • 90 Punkte Civas Medaille mit Auszeichnung Wettbewerb Akatavino 2019
  • GOLD Medaille Wettbewerb Top Wines 2018
  • 90 Punkte Repsol Guide 2017-18
  • 94 Punkte GOLD Medaille Akatavinos 2017
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