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Hergestellt nach traditioneller Methode aus 100% Chardonnay-Trauben von unserem La Menuza-Weinberg, der ihm eine ideale Süße und charakteristische aromatische und geschmackliche Nuancen verleiht.

Analysenkarte

• Brut
• Hergestellt nach der traditionellen Methode in unseren Weinen.
• Jahrgang: 2021.
• Abgefüllt am: 01/12/2021.
• Dégorgement: 02/11/2022.
• Ernte: Manuelle Ernte Anfang August.
• Ausbau: Mindestens 11 Monate in der Flasche.
• Veganer Wein.

Verkostungsnotiz

Strahlend, attraktive goldene Farbe. Schöne, feine und anhaltende Perlenbildung. Sauber und intensiv duftend mit Erinnerungen an weiße Früchte (Apfel). Schmackhaft und mit guter Säure. Lang anhaltend und ausgewogen.