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Ganze Foie 100g
Diese Foie ist vollständig gekocht und wird in einer Wärmeverpackung verarbeitet, um ihre Haltbarkeit zu verlängern. Die Foie und das Fett werden kombiniert, um dieses Produkt genießen zu können.
Die ganze Foie, eine kulinarische Delikatesse aus Frankreich, hat die anspruchsvollsten Gaumen erobert. Ihre Geschichte geht auf alte Zeiten zurück, in denen sie als Speise für Könige und Aristokraten reserviert war. Heutzutage ist die ganze Foie immer noch ein Symbol für Luxus und Raffinesse in der Gastronomie.
Diese ganze Foie wird einem sorgfältigen Wärmeprozess unterzogen, der eine vollständige Garung garantiert und ihre Haltbarkeit verlängert, ohne ihren Geschmack oder ihre Textur zu beeinträchtigen. Die Kombination von Foie und Fett schafft eine Harmonie der Aromen und eine einzigartige Zartheit in jedem Bissen.
Die Vielseitigkeit der ganzen Foie macht sie zu einer Hauptzutat in der Haute Cuisine. Sie kann als eleganter Aperitif genossen werden, auf knusprigem Toast verteilt oder mit Fruchtkonfitüren serviert werden. Sie kann auch als Zutat in Gourmetgerichten verwendet werden und verleiht den Zubereitungen ihren unverwechselbaren Geschmack und ihre Textur.
Ob bei einem formellen Abendessen oder zu besonderen Anlässen, die ganze Foie verleiht jedem Tisch eine raffinierte Note.
Entenleber (98,3%), Salz, weißer Pfeffer, Muskatnuss, Dextrose, Konservierungsstoff (E-250) und Antioxidationsmittel (E-300).
Kann Spuren von Milch, Eiern, Nüssen und Sesam enthalten.
Glutenfrei.
Aufbewahrung: Zwischen 2º und 4ºC.
Nettogewicht: 100g
Nährwertangaben
Durchschnittlicher Wert pro 100g: