Anchovis mit handgemachter Pasiega-Butter von Peña Pelada Auswahl von Küsten-Anchovis aus dem Frühling - April und Mai -. Sorgfältig von Hand hergestellt, wenig Salz und in Pasiega-Butter konserviert. Beschreibung Tauchen Sie ein in die Geschichte und den einzigartigen Geschmack von Anchovis mit handgemachter Butter, einer köstlichen Kombination, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen verwöhnt. Unsere Auswahl an Küsten-Anchovis aus dem Frühling, geerntet im April und Mai, sind die perfekte Zutat für dieses gastronomische Köstlichkeit. Die Herstellung dieser Anchovis ist ein sorgfältiger und handwerklicher Prozess. Jeder Anchovis wird sorgfältig von Hand ausgewählt und mit größter Sorgfalt behandelt, um ihren außergewöhnlichen Geschmack und ihre Textur zu erhalten. Wir reduzieren die Menge an Salz, die für ihre Konservierung verwendet wird, damit der authentische Geschmack des Fisches hervorstechen kann. Zutaten Anchovis (engraulis encraslcholus), Sonnenblumenöl und Butter. Fanggebiet: Kantabrisches Meer, FAO 27. Allergene: FISCH und MILCH. Größe: sehr groß. Aufbewahrung: Kühl lagern zwischen 0 ° und 7 °. Nettogewicht: 85 g. Nährwertinformationen Rezept Ein Sobaos in Streifen schneiden und von beiden Seiten toasten. Die Anchovis ohne Entfernen der sie umgebenden Butter abnehmen und auf die Sobaos legen. Den Snack mit geräuchertem Kuhkäse, roter Paprikamarmelade und Nüssen nach Belieben servieren.