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Das Liebana-Brot, ein gastronomisches Juwel aus der Region Kantabrien, ist weit mehr als nur ein einfaches Brot. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Zutaten wie Olivenöl und einer speziellen Gewürzmischung, hat diese Köstlichkeit eine reiche Geschichte und eine verwurzelte kulinarische Tradition.
Dieses Brot, ursprünglich aus der Comarca Liebana in Kantabrien, ist zu einem Symbol der lokalen Küche geworden. Sein Rezept wurde von Generation zu Generation weitergegeben, und jeder Bäcker trägt seinen persönlichen Touch zu dieser jahrhundertealten Tradition bei. Das verwendete Olivenöl verleiht ihm einen milden Geschmack und ein unverwechselbares Aroma, während die Gewürze einen Hauch von Authentizität und einen einzigartigen Geschmack verleihen.
Das Liebana-Brot wird seit Generationen in der kantabrischen Gastronomie verwendet. Es wird traditionell als Beilage bei Familienessen und wichtigen Veranstaltungen serviert. Seine Vielseitigkeit macht es zum perfekten Begleiter für Käse, Wurstwaren und Fleisch- oder Fischgerichte. Es eignet sich auch hervorragend für die Zubereitung köstlicher Sandwiches oder einfach zum Genießen mit etwas Olivenöl und Tomate.
Sauerteigbrot (Sauerteig, Weizen mehl, Wasser, Salz und Hefe), extra natives Olivenöl (15%), aromatische Kräuter, Thymian, Oregano, Petersilie (8%), Knoblauch und Salz.
Ohne Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe.
An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren
Nettogewicht: 80g
Nährwertangaben
Durchschnittswert pro 100g: