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Fontaine Gagnard Chassagne Montrachet ist ein Weißwein aus Chardonnay von Domaine Fontaine-Gagnard.
Die Chardonnay-Trauben stammen aus mehreren Parzellen (En Journoblot, La Bergerie, Les Voillenots Dessus, Voillenot Dessous, Masures, Les Essarts) mit kalkhaltigen Lehmböden.
Im Burgund ist die Tradition tief verwurzelt, und die Weinherstellung in Fontaine-Gagnard ist da keine Ausnahme. Alle Weine werden mit einheimischer Hefe vinifiziert. Die Weißweine reifen ein Jahr und die Rotweine 18 Monate in den Fässern der Domaine.
Fontaine-Gagnard ist eines der besten traditionellen Weingüter der Côte d'Or, ein wahrer Spezialist für Chassagne, der hervorragende Weine produziert, die die Messlatte in jedem Jahrgang sehr hoch legen und seine große Auswahl an großen Terroirs widerspiegeln.
Seine Integration erreicht einen fettigen und komplexen Charakter, mit angenehmen fruchtigen Noten am Ende des Gaumens und mehreren Schichten.
Intensiv im Mund und sehr rund.