Fourme d'Ambert

Fourme d'Ambert

von Le Comptoir de la Gastronomie

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Mit Lebensmittelpapier verpackte Scheibe Fourme d'Ambert. Es handelt sich um einen Käse aus Kuhmilch, mit Petersilie, ungekocht und nicht gepresst, mit trockener, blumiger Rinde. Geschmeidige und cremige Textur, sehr mild und mit zarten Aromen von Unterholz.
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