Zubereitet aus ökologisch fermentiertem Weißkohl, fertig zum Verzehr, perfekt als Zutat für Salate, Sandwiches, Wraps oder zum alleine essen.

Weiß/gelblich in der Farbe und mit einem leicht sauren frischen Geschmack und knackigem Biss. Das Produkt hält sich gut dank der natürlichen Konservierung. Ob roh oder gekocht, Sauerkraut ist ein köstliches Lebensmittel voller Probiotika.

Zutaten:

98% Weißkohl, Salz, Säuerungsmittel (Zitronensäure), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure).