100% Garnacha. Mittelgranat mit blauem Rand. Elegante intensive würzige Nase mit Himbeere, weißem Pfeffer und frischer Minze. Noten von Nelken und geröstetem Geschmack aufgrund der Reifung von 7 Monaten in 500-Liter-Allier-Fässern. 10 % der Trauben werden unentstielt hinzugefügt, um Frische im Mund zu geben. Trocken, leichter Körper, frische Säure, integrierter Alkohol, samtige Tannine. Lang, große Intensität von Balsamico und komplexe Aromen aufgrund des Fehlens von Sulfiten oder anderen Zusätzen. Hergestellt von Bodegas Frontonio in Épila, Zaragoza. IGP Valdejalón.