FÜR FRISCHE SCHWEINSWURST

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Merkmale und Eigenschaften

Glutenfrei

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Weitere Informationen

Pulverförmiges Erzeugnis, das aus einer ausgewogenen Mischung von Gewürzen, Naturgewürzen und Zusatzstoffen besteht, die für die Herstellung von Frischwurst erforderlich sind

ZUSAMMENSETZUNG: Salz, Lactose, Dextrose, Gewürze, Kartoffelstärke, Konservierungsmittel (E-221), Geschmacksverstärker (E-621), Antioxidantien (E-300, E-331) und natürlicher Farbstoff (E-120)

Pulverförmiges Erzeugnis, bestehend aus einer ausgewogenen Mischung von Gewürzen, Naturgewürzen und Zusatzstoffen, die für die Herstellung von frischen Longanizas erforderlich sind.

Pulverförmiges Erzeugnis, bestehend aus einer ausgewogenen Mischung von Gewürzen, Naturgewürzen und Zusatzstoffen, die für die Herstellung von frischen Longanizas erforderlich sind

Herstellung: Spanien

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ZUSAMMENSETZUNG: Salz, Lactose, Dextrose, Gewürze, Kartoffelstärke, Konservierungsmittel (E-221), Geschmacksverstärker (E-621), Antioxidantien (E-300, E-331) und natürlicher Farbstoff (E-120)

VERWENDUNGSHINWEISEBei einer Höchstdosis von 40 g pro kg Fleischpaste. In kaltem Wasser auflösen und kneten.

ANWENDUNGSWEISE

ALLERGENE

GLUTEN: enthält KEIN GLUTEN oder eine der Verbindungen, die für Zöliakie verantwortlich sind

ALLERGEN: Lactose und Sulphite.

GLUTEN: Lactose und Sulphite

KOMMUNITÄTSRICHTLINIE 2006/142/EG ÜBER ZUTATEN UND KENNZEICHNUNG VON ALLERGIEN

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Nachfolgend finden Sie gemäß der Richtlinie 2003/89/EG eine Liste allergener Zutaten, die aus Gründen des Verbraucherschutzes auf dem Etikett angegeben werden müssen, da das Vorhandensein dieser Stoffe Allergien auslösen kann

ALESFRAMA, SL verfügt über ein Allergen-Management-System in Übereinstimmung mit den Verordnungen 609/13 und 1169/2011.

Allergen-Management-System in Übereinstimmung mit den Verordnungen 609/13 und 1169/2011

Früchtetrocken

Früchte

Peanuts

BestandteilInhalt

Nicht-Inhalt

Mandeln

Kein Inhalt

Cashew-Nüsse

Kein Inhalt

Kastanien

Kastanien

Kein Inhalt

Brasilianische WalnussBrasilianische Walnuss

Brasilianische Walnuss

Kein Inhalt

Kakao

Kakao

Kein Inhalt

Haselnüsse

Avellanen

Kein Inhalt

PekannüssePekannuss

Kein Inhalt

Steckdosen

Kein Inhalt

Nüsse

Nüsse

Kein Inhalt

Fisch/Meeresfrüchte

Krebstiere und ihre Derivate

BestandteilInhalt/ Nicht enthalten

Nicht-Inhalt

Molluskenund Derivate

Kein Inhalt

Fisch und Derivate

Fisch und Derivate

Kein Inhalt

Sojabohnenund Derivate

Sojabohnen

Lecithin

Inhaltsstoff Inhalt/ Nicht enthalten

Nicht-Inhalt

SojaeiweißSojaeiweiß

Sojaeiweiß

Kein Inhalt

Milch und ihre Derivate (einschließlich Laktose)

Milch und ihre Derivate (einschließlich Laktose)

Inhaltsstoff Inhalt/ Nicht enthalten

Inhalt

Eierund Eiprodukte

Eier und Eiprodukte

BestandteilInhalt

Nicht-Inhalt

Gewürze

Gewürze

Apium und Derivate

Inhaltsstoff Inhalt/ Nicht enthalten

Nicht-Inhalt

Senfund Derivate

Senfund Derivate

Kein Inhalt

Sesam und Derivate

Kein Inhalt

Getreide

Getreide

Gluten

BestandteilInhalt

Nicht-Inhalt

Lupine

Lupine

Kein Inhalt

Weizen

Kein Inhalt

Cebada

Cebada

Kein Inhalt

Jahrestag

Kein Inhalt

Triticale

Triticale

Kein Inhalt

Haferflocken

Kein Inhalt

Geschmacksstoffe

Sulfit (E-220-E-227) >10ppm

Inhaltsstoff Inhalt/ Nicht enthalten

Inhalt

WARNUNG:

An einem kühlen, trockenen Ort, geschützt vor Lichtquellen.

GRUNDLEGENDE ANFORDERUNGEN UND RECHTSKONFORMITÄT:

Grundlegende Anforderungen:

Grundlegende Anforderungen und Rechtskonformität:

Sowohl das Produkt selbst als auch das Verpackungsmaterial entsprechen den geltenden europäischen und internationalen Rechtsvorschriften über Produkte und Materialien, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sowie den Vorschriften über Rückstandshöchstmengen für Pestizide, Schwermetalle und andere Schadstoffe

Weder das Erzeugnis noch seine Bestandteile oder damit zusammenhängende Materialien wurden bestrahlt oder mit ionisierenden Strahlen zur Konservierung, Keimreduzierung oder zu einem anderen Zweck behandelt

ALESFRAMA. SL erklärt, dass alle seine Produkte den geltenden europäischen und internationalen Rechtsvorschriften über die Kennzeichnung von Allergenen entsprechen, insbesondere der Verordnung (EG) Nr. 1169/2011 und ihren Änderungen über die Information der Verbraucher über Lebensmittel, die die Kennzeichnung von Allergenen regelt

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