Das Produkt "Für Grillchorizo" ist eine speziell formulierte Pulvermischung für die Herstellung von Chorizo ohne Nitrate. Es enthält eine ausgewogene Mischung aus Gewürzen und natürlichen Zusätzen, was qualitativ hochwertige Ergebnisse gewährleistet. Es bietet Vorteile wie einfache Handhabung und hervorragende sensorische Eigenschaften. Der Nährwert pro 100 g beträgt 124,10 kcal, 0,44 g Fett, 29,45 g Kohlenhydrate und 1,36 g Eiweiß. Es wird empfohlen, 40 g pro kg Fleischmasse aufzulösen.