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Der Käse Gamonéu Vega Ceñal ist eine Art Blauschimmelkäse aus den Picos de Europa (Asturien), der geschützte Ursprungsbezeichnung (DPO) hat.
Ein Keil von etwa 240-270 Gramm, vakuumverpackt.
Der asturische Käse Gamonéu Vega Ceñal ist eine Art Blauschimmelkäse aus den Picos de Europa (Asturien), der eine geschützte Ursprungsbezeichnung (DPO) hat.
Etwa 240-270 Gramm Käsekeil, vakuumverpackt.
Der Gamoneu-Käse ist einer der besonderen asturischen Käse. Es ist ein fettreicher, gereifter Käse mit natürlicher Rinde, hergestellt aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch oder einer Mischung aus zwei oder allen drei genannten Milchsorten, leicht geräuchert und mit leichten Penicillium-Blüten auf den Rändern.
