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Inhaltsstoffe: Pierna de cordero recental COVAP (58 %) Cerveza sin gluten (25 %) Agua, malta de cebada, maíz, lúpulo y extracto de lúpulo Aceite de oliva virgen extra ecológico (9,5 %) Ajo con piel (5 %) Sal (1,3 %) Romero (0,4 %) Tomillo (0,4 %) Pimienta negra (0,4 %) Patatas baby (87 %) Aceite de oliva virgen extra ecológico (9,5 %) Ajo con piel (1,5 %) Perejil fresco (1,25 %) Romero (0,25 %) Tomillo (0,25 %) Sal (0,25 %)
Gewicht: 1,55 kg
Ein Braten, der die Essenz des Landlebens und des langsamen Kochens auf den Punkt bringt.
Unsere Rekal-Lammkeule wird 12 Stunden lang bei niedriger Temperatur gegart, mit Bio-Olivenöl extra vergine aus eigener Herstellung, frischem Knoblauch mit Schale und natürlichen Aromastoffen.
Das Ergebnis ist ein zartes, mürbes Fleisch voller Geschmack, mit dem unverwechselbaren Aroma des traditionellen Ofens.
Zu dem Gericht gehört eine Garnison von Babykartoffeln, die mit EVOO und Bergkräutern geröstet werden, die die Nuancen des Bratens hervorheben und ein ausgewogenes, natürliches und authentisches gastronomisches Erlebnis vervollständigen.
Ein Rezept, das nach traditioneller Art und Weise zubereitet wird, wobei die Garzeiten eingehalten werden und lokale Zutaten verwendet werden, um ein Restaurantgericht zu Hause ohne Komplikationen zu genießen.
Energy value: 855.2 Kj/204.6 Kcal (Flavoured baby potatoes: 645.8 kJ/154.5 kcal)
Saturated fat: 17 g / 5.4 g (Flavoured baby potatoes: 9.7 g / 1.4 g)
Carbohydrates: 2.6 g / 0.2 g (Flavoured baby potatoes: 15.1 g / 1.2 g)
Carbohydrates: 2.6 g / 0.2 g (Flavoured baby potatoes: 15.1 g / 1.2 g)
Fatty acids: 2.6 g / 0.2 g (Flavoured baby potatoes: 15,1 g / 1,2 g)
Eiweiße: 10,3 g (Aromatisierte Babykartoffeln: 1,7 g)
Salz: 1,4 g (Aromatisierte Babykartoffeln: 0,3 g)
Allergien: - (Kann Spuren eines der in der Rgto 1169/2011 aufgeführten Allergene enthalten, außer Erdnüsse)
Allergene: - (Kann Spuren eines der in der Rgto 1169/2011 aufgeführten Allergene enthalten, außer Erdnüsse)
Bis zum Verzehr gekühlt zwischen 0ºC und 4ºC aufbewahren.
Ein Produkt fertig zum Aufwärmen und Servieren , hergestellt mit frischem Fleisch, natürlichem Knoblauch, aromatischen Kräutern und Bio-EVO aus eigener Herstellung.
Für ein perfektes Ergebnis:
Ofen (empfohlen):auf 180°C vorheizen und 20 Minuten erhitzen, dabei gelegentlich mit dem eigenen Saft begießen, um die Saftigkeit zu erhalten und die Oberfläche zu bräunen. In den letzten Minuten die Babykartoffeln dazugeben, damit sie den Geschmack des Bratens aufnehmen.
Mikrowelle (schnelle Option): 5 Minuten bei 800W erhitzen, vorher die Folie von der Verpackung entfernen.
Tipp des Küchenchefs: Mit dem eigenen, reduzierten Saft und ein paar Flocken Meersalz servieren. Ein Gericht, das nach Landleben, Heimat und Tradition duftet
Inhaltsstoffe: Pierna de cordero recental COVAP (58 %) Cerveza sin gluten (25 %) Agua, malta de cebada, maíz, lúpulo y extracto de lúpulo Aceite de oliva virgen extra ecológico (9,5 %) Ajo con piel (5 %) Sal (1,3 %) Romero (0,4 %) Tomillo (0,4 %) Pimienta negra (0,4 %) Patatas baby (87 %) Aceite de oliva virgen extra ecológico (9,5 %) Ajo con piel (1,5 %) Perejil fresco (1,25 %) Romero (0,25 %) Tomillo (0,25 %) Sal (0,25 %)
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Ein Braten, der die Essenz des Landlebens und des langsamen Kochens auf den Punkt bringt.
Unsere Rekal-Lammkeule wird 12 Stunden lang bei niedriger Temperatur gegart, mit Bio-Olivenöl extra vergine aus eigener Herstellung, frischem Knoblauch mit Schale und natürlichen Aromastoffen.
Das Ergebnis ist ein zartes, mürbes Fleisch voller Geschmack, mit dem unverwechselbaren Aroma des traditionellen Ofens.
Zu dem Gericht gehört eine Garnison von Babykartoffeln, die mit EVOO und Bergkräutern geröstet werden, die die Nuancen des Bratens hervorheben und ein ausgewogenes, natürliches und authentisches gastronomisches Erlebnis vervollständigen.
Ein Rezept, das nach traditioneller Art und Weise zubereitet wird, wobei die Garzeiten eingehalten werden und lokale Zutaten verwendet werden, um ein Restaurantgericht zu Hause ohne Komplikationen zu genießen.
Energy value: 855.2 Kj/204.6 Kcal (Flavoured baby potatoes: 645.8 kJ/154.5 kcal)
Saturated fat: 17 g / 5.4 g (Flavoured baby potatoes: 9.7 g / 1.4 g)
Carbohydrates: 2.6 g / 0.2 g (Flavoured baby potatoes: 15.1 g / 1.2 g)
Carbohydrates: 2.6 g / 0.2 g (Flavoured baby potatoes: 15.1 g / 1.2 g)
Fatty acids: 2.6 g / 0.2 g (Flavoured baby potatoes: 15,1 g / 1,2 g)
Eiweiße: 10,3 g (Aromatisierte Babykartoffeln: 1,7 g)
Salz: 1,4 g (Aromatisierte Babykartoffeln: 0,3 g)
Allergien: - (Kann Spuren eines der in der Rgto 1169/2011 aufgeführten Allergene enthalten, außer Erdnüsse)
Allergene: - (Kann Spuren eines der in der Rgto 1169/2011 aufgeführten Allergene enthalten, außer Erdnüsse)
Bis zum Verzehr gekühlt zwischen 0ºC und 4ºC aufbewahren.
Ein Produkt fertig zum Aufwärmen und Servieren , hergestellt mit frischem Fleisch, natürlichem Knoblauch, aromatischen Kräutern und Bio-EVO aus eigener Herstellung.
Für ein perfektes Ergebnis:
Ofen (empfohlen):auf 180°C vorheizen und 20 Minuten erhitzen, dabei gelegentlich mit dem eigenen Saft begießen, um die Saftigkeit zu erhalten und die Oberfläche zu bräunen. In den letzten Minuten die Babykartoffeln dazugeben, damit sie den Geschmack des Bratens aufnehmen.
Mikrowelle (schnelle Option): 5 Minuten bei 800W erhitzen, vorher die Folie von der Verpackung entfernen.
Tipp des Küchenchefs: Mit dem eigenen, reduzierten Saft und ein paar Flocken Meersalz servieren. Ein Gericht, das nach Landleben, Heimat und Tradition duftet
