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Konzentrierte Paste aus Chili, Zitronengras und frischen thailändischen Gewürzen.
Schärfe: Mittelscharf
Sonnenblumenöl, Gelber Currypulver (Senfsamen, Bockshornklee, Koriandersamen, Kurkumapulver, weißer Pfeffer, Paprikaextrakt, Kreuzkümmelsamen, Zimt) 16%, Schalotte, Zitronengras 10%, Knoblauch, rote Chili 9%, Salz, Kokosblütenzucker, Galgant, Korianderwurzeln, Ingwer, Kaffirlimettenblätter, Zitronensaft, weißer Pfeffer.
Ideal für die Zubereitung eines köstlichen milden gelben Currys: 400ml Kokosmilch zusammen mit Gemüse, Fleisch, Huhn, Fisch oder pflanzlichen Proteinen wie Seitan und Tofu hinzufügen.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Wochen verbrauchen.
