GELBER CURRYPASTE 70G DESIAM
Konzentrierte Paste aus Chili, Zitronengras und frischen thailändischen Gewürzen.
- Ohne Zusatzstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Glutenfrei
Schärfe: Mittelscharf
Zutaten:
Sonnenblumenöl, Gelber Currypulver (Senfsamen, Bockshornklee, Koriandersamen, Kurkumapulver, weißer Pfeffer, Paprikaextrakt, Kreuzkümmelsamen, Zimt) 16%, Schalotte, Zitronengras 10%, Knoblauch, rote Chili 9%, Salz, Kokosblütenzucker, Galgant, Korianderwurzeln, Ingwer, Kaffirlimettenblätter, Zitronensaft, weißer Pfeffer.
Nährwertangaben (100g):
- Energie 1231Kj/294Kcal
- Eiweiß 4.8g
- Kohlenhydrate 16g
- Zucker 2.9g
- Fett 22g
- Gesättigte Fettsäuren 3.3g
- Ballaststoffe 7.6g
- Salz 5.6g
Anwendung:
Ideal für die Zubereitung eines köstlichen milden gelben Currys: 400ml Kokosmilch zusammen mit Gemüse, Fleisch, Huhn, Fisch oder pflanzlichen Proteinen wie Seitan und Tofu hinzufügen.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 6 Wochen verbrauchen.
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