Wir wählen den besten Fisch aus, den silbersten, den festesten, den frischesten... Wir bereiten ihn nach dem traditionellen Rezept in einem langsamen und sorgfältigen Prozess zu. Das Ergebnis ist eine attraktive geräucherte Sardine mit einem perfekten Geschmacksgleichgewicht. Gewicht: 120 g.