Geräucherter Schafskäse mit Rosmarin 220g

Geräucherter Schafskäse mit Rosmarin 220g Geräucherter Schafskäse mit Rosmarin 220g-detalle Geräucherter Schafskäse mit Rosmarin 220g-lateral Geräucherter Schafskäse mit Rosmarin 220g-trasera
Geräucherter Schafskäse mit Rosmarin 220g Geräucherter Schafskäse mit Rosmarin 220g-detalle Geräucherter Schafskäse mit Rosmarin 220g-lateral Geräucherter Schafskäse mit Rosmarin 220g-trasera
mentta
Auswahl

Geräucherter Schafskäse mit Rosmarin 220g

Geräucherter Schafskäse mit Rosmarin 220g

{{getOldPrice()}}{{getPrice()}}

¡ Mit dem Kauf dieses Produkts erhalten Sie {{calculatedProductMenttos()}} menttos !
Bewertung: 4,7
Keine Mindestbestellmenge
Versandfertig in: 24 - 96 h
8,50 €
gebührenfrei ab 90 €.

Merkmale und Eigenschaften

Glutenfrei

Diese Informationen werden automatisch ermittelt und sind möglicherweise nicht zu 100 % korrekt. Wenn Sie Fragen haben, wenden Sie sich bitte an uns.

Glutenfrei

Diese Informationen werden automatisch ermittelt und sind möglicherweise nicht zu 100 % korrekt. Wenn Sie Fragen haben, wenden Sie sich bitte an uns.

- SCHAFKÄSE GEKÜMMT MIT ROSEMARY -

Pasteurisiert

Verkostungsnotizen: Ein gereifter Käse, der mit Rosmarin umwickelt ist, was ihn zu einem besonderen Käse macht und ihm ein einzigartiges Aroma und einen besonderen Geschmack verleiht

Herstellungsprozess: Pasteurisierte Schafsmilch wird mit Lab, Kalziumchlorid, Lysozim und Milchsäurebakterien versetzt. Sobald die Milch geronnen ist, wird sie geschnitten und in Formen gefüllt. Nach dem Formen werden die Käselaibe in Salzwasser getaucht. Nach dem Salzen werden die Käse einige Tage lang abgetropft und die Rinde mit einem Schimmelschutzmittel behandelt. Nach der Hälfte der Reifezeit wird der Käse mit einer Schicht Schmalz bestrichen und in Rosmarinblätter eingewickelt. Er wird mindestens 8 Monate lang in Kammern gereift, wobei er regelmäßig gewendet wird, und dann vor dem Verkauf vakuumverpackt

Reifung: 8/10 Monate

Lagerung:Gekühlt zwischen 2 und 8 ºC

Zutaten

Schafskäsemilch, Salz, Härter: Calciumchlorid, Lab, Konservierungsmittel: Lysozym (aus EGG) und LACTICFERMENT. In der Rinde: Konservierungsmittel: Natamycin. Belag: Butter und Rosmarin. Ungenießbare Schwarte. Herkunft der Milch: Spanien

Beschichtung: Butter und Rosmarin

Beschichtung: Butter und Rosmarin

Allergene:Milch und Ei.

Allergene:Milch und Ei

Nettogewicht 220g

Nährwertangaben

Nährwertangaben

Wert pro 100g

Durchschnittswert pro 100g

Energiewert 1854kJ / 448 kcal
Fett Fett 38,6g
von denen gesättigt von denen gesättigt 27,5g
Kohlenhydrate Kohlenhydrate 1,3g
Von welchen Zuckern Zuckern 0,5g
Proteine Proteine 23,8g
Salz Salz 1,59g
Automatisch übersetzt

Weitere Informationen

- SCHAFKÄSE GEKÜMMT MIT ROSEMARY -

Pasteurisiert

Verkostungsnotizen: Ein gereifter Käse, der mit Rosmarin umwickelt ist, was ihn zu einem besonderen Käse macht und ihm ein einzigartiges Aroma und einen besonderen Geschmack verleiht

Herstellungsprozess: Pasteurisierte Schafsmilch wird mit Lab, Kalziumchlorid, Lysozim und Milchsäurebakterien versetzt. Sobald die Milch geronnen ist, wird sie geschnitten und in Formen gefüllt. Nach dem Formen werden die Käselaibe in Salzwasser getaucht. Nach dem Salzen werden die Käse einige Tage lang abgetropft und die Rinde mit einem Schimmelschutzmittel behandelt. Nach der Hälfte der Reifezeit wird der Käse mit einer Schicht Schmalz bestrichen und in Rosmarinblätter eingewickelt. Er wird mindestens 8 Monate lang in Kammern gereift, wobei er regelmäßig gewendet wird, und dann vor dem Verkauf vakuumverpackt

Reifung: 8/10 Monate

Lagerung:Gekühlt zwischen 2 und 8 ºC

Zutaten

Schafskäsemilch, Salz, Härter: Calciumchlorid, Lab, Konservierungsmittel: Lysozym (aus EGG) und LACTICFERMENT. In der Rinde: Konservierungsmittel: Natamycin. Belag: Butter und Rosmarin. Ungenießbare Schwarte. Herkunft der Milch: Spanien

Beschichtung: Butter und Rosmarin

Beschichtung: Butter und Rosmarin

Allergene:Milch und Ei.

Allergene:Milch und Ei

Nettogewicht 220g

Nährwertangaben

Nährwertangaben

Wert pro 100g

Durchschnittswert pro 100g

Energiewert 1854kJ / 448 kcal
Fett Fett 38,6g
von denen gesättigt von denen gesättigt 27,5g
Kohlenhydrate Kohlenhydrate 1,3g
Von welchen Zuckern Zuckern 0,5g
Proteine Proteine 23,8g
Salz Salz 1,59g
Automatisch übersetzt

Mehr Produkte dieses Anbieters

Mandelsteine mit dunkler Schokolade 150g
mentta
Auswahl
Rotwein 'Habla del Silencio' Magnum 150cl
mentta
Auswahl
Bloc de Foie gras mit Pedro Ximénez 60g
mentta
Auswahl
Sobao Kunsthandwerkliche Butter Sobao 180g
mentta
Auswahl
Rochenpudding 110g
mentta
Auswahl
Reiswurst 300g
mentta
Auswahl
La Pera 75cl
mentta
Auswahl
Thunfischbauch in 100g geschnitten.
mentta
Auswahl