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Süßer geräucherter Paprika de la Vera, 150 Gramm Glas "vakuumverpackt",
Süßer geräucherter Paprika de la Vera, 150 Gramm Glas "vakuumverpackt"
Verpackung: 150 Gramm in vakuumverpackten Gläsern
Verpackung: 150 Gramm in vakuumverpackten Gläsern
*Das Vakuumverpackungssystem besteht darin, dem Behälter, in dem sich das Produkt befindet, den Sauerstoff zu entziehen und so die Oxidation und den Verderb des zu konservierenden Lebensmittels zu verhindern, so dass sein ganzes Aroma und sein Geschmack erhalten bleiben
Süßer Paprika aus La Vera ist ein Produkt mit Herkunftsbezeichnung, das durch das Mahlen von rotem Paprika der Sorten Ocales, Jaranda, Jariza, Jeromín und Bola entsteht. Er wird in der Region La Vera, Provinz Cáceres, Spanien, angebaut und hergestellt. Pimentón de la Vera ist ein Produkt mit rauchigem Geschmack und Aroma, das durch das Trocknen der Paprika im Steineichenrauch entsteht. Seine Färbung ist rot mit relativer Helligkeit
Es hat eine hohe Färbekraft. Der Geschmack, das Aroma und die Farbe bleiben aufgrund des langsamen Trocknungsverfahrens, das bei der Herstellung angewendet wird, stabil