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Gemischter gereifter Käse, feste Textur und raffinierter Geschmack, Spitzenqualität. Hergestellt aus pasteurisierter Kuh-, Ziegen- und Schafsmilch, über fünf Monate gereift, bietet er hervorragende sensorische Eigenschaften. In Olivenöl gereift, in einer Käserei präsentiert, mit Olivenöl überzogen, verleiht er dem Käse einen besonderen Touch für anspruchsvolle Gaumen.
