Übersetzung:
Zutaten: Piquillo-Paprika, Zucker, Sal und Säuerungsmittel: Zitronensäure.
Genießen Sie unsere Pimientos del Piquillo Extra aus Navarra, die über offenem Feuer geröstet und auf natürliche Weise konserviert werden. Mit 220 Gramm reinem Geschmack und Authentizität sind sie die perfekte Beilage für Ihre Lieblingsgerichte.
Tauchen Sie ein in den authentischen Geschmack von Navarra mit unseren extra gerösteten Pimientos del Piquillo am Feuer. Diese von Hand ausgewählten Paprikaschoten werden sorgfältig über offener Flamme geröstet, um ihren charakteristischen rauchigen und süßen Geschmack zu bewahren. Auf natürliche Weise konserviert, machen ihre zarte Textur und ihre intensive rote Farbe sie zu einem unverzichtbaren Bestandteil jedes Gourmetgerichts.
Unser Konservenformat von 220 Gramm ist perfekt, um die Essenz des Piquillo in seiner vollen Pracht zu genießen, mit der Frische des Navarra-Gemüsegartens in jedem Bissen. Fertig zum Verzehr sind sie ideal, um Fleisch, Fisch oder sogar als Hauptdarsteller in einer Vielzahl von Rezepten zu begleiten.
Lassen Sie sich von Tradition und Qualität in jedem Glas mit einem Produkt verzaubern, das jeden Tisch verschönert und ein Symbol für Exzellenz in handwerklichen Konserven ist.
Empfohlenes Rezept:
Pimientos del Piquillo gefüllt mit Kabeljau
Zutaten:
- 1 Glas extra geröstete Pimientos del Piquillo am Feuer (220 g)
- 300 g entsalzener und zerbröckelter Kabeljau
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 200 ml Kochsahne
- 50 ml extra natives Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. Erhitze in einer Pfanne das Olivenöl und dünste die fein gehackte Zwiebel und Knoblauch an, bis sie goldbraun sind.
2. Füge den zerbröckelten Kabeljau hinzu und koche ihn bei mittlerer Hitze einige Minuten lang.
3. Gib die Sahne hinzu und lasse die Mischung einige Minuten kochen, bis sie eindickt. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Fülle die Pimientos del Piquillo mit der Kabeljau-Mischung.
5. Für ein perfektes Finish die gefüllten Paprikaschoten auf ein Backblech legen, mit etwas mehr Sahne oder Bechamel überziehen und im Ofen etwa 10 Minuten gratinieren.
Servieren Sie heiß und genießen Sie ein traditionelles Gericht mit einem Hauch von Gourmet!