Produzent: Terre Exotique (37) Getoastete Noten und kräftige Aromen für dieses geröstete schwarze Curry. Es ist ein Grundstein der sri-lankischen Küche. Perfekt für Fisch, gegrilltes Fleisch und Gemüsepfannen. Zutaten: Koriander, Schwarzkümmel, schwarzer Pfeffer, schwarzer Kreuzkümmel, grüne Kardamom, Fenchel, Nelken. Erwann de Kerros ist seit 1998 der Geschäftsführer und Gründer von Terre Exotique. Das Unternehmen befindet sich in Rochecorbon an den Ufern der Loire und die Suche nach Salz, Pfeffer, Gewürzen und Kondimenten findet auf allen 5 Kontinenten statt. Ein Ziel: Diese erstklassigen Produkte in Ihre Küche zu bringen, egal ob Sie ein Amateurkoch oder ein erfahrener Koch sind.