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Gesalzener Schweinebauch ist zweifellos eine ideale Ergänzung zu unseren Brühen, Linsen oder Pfannengerichten. Er bietet einen unverwechselbaren Geschmack und einen sehr leckeren Snack, da der Speck den richtigen Salzgehalt hat, um gegessen zu werden.
Es handelt sich um ein traditionell gesalzenes Produkt ohne jegliche Zusätze
Wir senden Ihnen in jedem Produkt 350 Gramm Speck, in Scheiben geschnitten, handgeschnitten und vakuumverpackt. Bitte geben Sie in der Präsentation die von Ihnen bevorzugte Dicke an
Es ist eines der klassischsten Produkte der galicischen Gastronomie. Was wären Eintöpfe oder Linsen ohne ein paar Stücke dieser begehrten Delikatesse!
Wir schicken Ihnen den vakuumverpackten Schweinebauch in Streifen der von Ihnen gewünschten Dicke. Nennen Sie uns die gewünschte Dicke der Streifen.
Dies ist ein gesalzenes, von Hand geschnittenes Produkt. Es enthält weder Allergene noch irgendwelche Gewürze, sondern nur Schweinefleisch und Salz.
Lassen Sie die Pancetta-Stücke vor der Zubereitung über Nacht (ca. 8 Stunden) entsalzen, wenn Sie Ihr Rezept etwas weicher haben möchten
Wir empfehlen, ihn zwischen 12º und 16º aufzubewahrenVerbrauchsempfehlung: innerhalb von 30 TagenTipp: an einem kühlen Ort aufbewahren, z.B. in einer Speisekammer, solange er sein Salz behält. Es muss nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden, da es sich um ein vorgesalzenes Produkt handelt