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Das Geschmorte Bohnen mit Seitan und Shiitake-Pilzen sind eine köstliche Kombination aus traditionellen Aromen mit einem Hauch von Orient. Dieses Rezept wird mit einem Sofrito aus frischem und aromatischem Gemüse zubereitet, zusammen mit Shiitake-Pilzen von zarter und schmackhafter Textur. Die Bohnen, die Seitanwürfel und ein leichter Hauch von scharfem Cayennepfeffer vervollständigen diese köstliche Zubereitung.
Dieses Rezept ist eine gesunde Option, da es wenig gesättigte Fette enthält und eine ausgezeichnete Quelle für Proteine und Ballaststoffe ist. Bohnen liefern essentielle Nährstoffe und sind eine hervorragende Quelle für nachhaltige Energie. Seitan, hergestellt aus Weizengluten, ist eine pflanzliche Proteinquelle. Shiitake verleiht einen einzigartigen Umami-Geschmack und ist bekannt für seine gesunden Eigenschaften.
Um diese geschmorten Bohnen mit Seitan und Shiitake zu genießen, sollten sie einfach langsam gekocht werden, bis sich die Aromen vermischen und die Zutaten zart sind. Du kannst sie als Hauptgericht mit braunem Reis servieren oder als Beilage zu einer ausgewogenen Mahlzeit.
Tauche ein in ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis mit diesem Rezept, das das Beste aus Tradition und orientalischer Küche vereint!
Bohnen* 63%, Tomate*, Zwiebel*, Seitan* 6,25% (Weizenmehl (enthält GLUTEN), Shoyu (Sojamehl, Weizen), Meersalz), Paprika*, Karotte*, Olivenöl*, Shiitake-Pilz*, Knoblauch*, Salz, Gewürze*.
*aus biologischem Anbau.
In einen Topf oder ein Mikrowellengefäß geben und umrühren. Erhitzen und servieren.
