Getrocknete Tomate 100gr

Getrocknete Tomate

Getrocknete Tomaten haben praktisch die gleichen Nährwerteigenschaften wie frische Tomaten. Er ist ein gutes Antioxidans mit einem hohen Gehalt an Mineralsalzen und Vitaminen, insbesondere an Lycopin, einem starken Antioxidans und Anti-Karzinogen. Er enthält Kalium, Phosphor und Magnesium, die für eine normale Muskeltätigkeit notwendig sind, sowie die Vitamine B, C und A, insbesondere Beta-Carotin

Die getrockneten Tomaten werden bei einer Luftfeuchtigkeit von 5 % bis 8 % bis zum optimalen Punkt getrocknet. Intensiv rot in der Farbe, mit all ihren organoleptischen Qualitäten, Aroma, Geschmack und Textur

Der Geschmack, den er Eintöpfen und Soßen verleiht, sticht hervor

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